Burritos de salmón de la barbacoa

Ingredientes

  • 4 tortitas
  • 4 cucharadas de nata fresca
  • 200 g de salmón ahumado, troceado
  • 1 cebolla roja, en media lunas 1 cucharada de alcaparras
  • 1 limón
  • Rúcula, aparte
00:10

Tiempo de preparación

00:15

Hora de cocinar

Impresión

Preparación

  1. Requisitos adicionales: piedra de pizza
  2. Calienta la piedra de pizza en la barbacoa. Unta las tortitas con la nata fresca. Reparte los trozos de salmón en las tortitas, la cebolla caliente y las alcaparras alrededor.
  3. Rocía con zu Calienta las tortitas durante 5-10 minutos en la piedra de pizza, con la tapa de la barbacoa cerrada. Sirve los burritos de la barbacoa con una pizca de rúcula.
  4. Consejo: nunca sumerjas la piedra de pizza en agua, límpiala con un paño (húmedo).

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